Le olive verdi vengono raccolte, ancora acerbe, in estate inoltrata e messe a riposare in salamoia.
Curiamo direttamente tutte le fasi di lavorazione, dalla raccolta e selezione al confezionamento, per garantire al consumatore un prodotto di qualità.
Le nostre olive verdi sono ottime da gustare da sole, irrinunciabili con un classico aperitivo e interessanti per arricchire di sapore ogni piatto.
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